Couteau sommelier Collection genévrier - modèle Classique
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Couteau sommelier genévrier - modèle Classique

SA-som-gen

Notre couteau d'artisan, LAGUIOLE sommelier de fabrication française et artisanale garantie auvergnate, à manche en bois de genévrier, bois agréable et odorant

Version entrée de gamme Classique, néanmoins une production adaptée pour les budgets raisonnables

garanti fait main par notre coutelier, CHAQUE MODELE est UNIQUE, livré avec certificat d'authenticité

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Couteau sommelier Laguiole - manche en bois de genévrier ou cade, gamme Classique

  • Abeille et ressort soudés
  • Incrustation de « Croix du berger » poinçonnée dans le manche
  • Longueur déployé : 21.5 cm (12 cm fermé) – 90 gr
  • Lame : acier inoxydable suédois 12C27  haute qualité
  • Platines et Mitres : acier inoxydable massif - ép 1.2 mm
  • livré avec  une petit coffret carton

     

    Nos productions totalement artisanales, ce qui confère un meilleur équilibre, et une excellente tenue dans la main.
    La qualité de l'acier, du meulage triangulaire et du polissage facilitera l'affutage et prolongera la tenue de coupe.Les ressorts et les lames passent dans un four chauffé à plus de 1000° , avant d'être refroidis brutalement. Selon la nature de la pièce (ressort , lame ...) et sa composition (acier au carbone , acier inoxydable) la trempe est differente (température , huile/eau /air...)Les pièces trempées (ici des ressorts) sont précipitées dans un bain d'huile afin de leur donner force et souplesse. Butée de lame. Toutes nos lames sont affutées à la meule fine par un coutelier qualifié. Qualité et une finesse de tranchant.

 Le Plus LAGUIOLE: SAV express - livraison sécurisée - certificat d'authenticité

LAGUIOLE garanti fait main, avec certificat d'authenticité -LAGUIOLE Collection - Fait Main - Fabrication artisanale.

Nos Couteaux Laguiole de fabrication artisanale Sabot en Auvergne par des compagnons qui peuvent avoir 20 ans d'expérience,  Ils sont le fruit d'un travail minutieux à façon.

Fiche technique

Longueur déployée
21,5cm
Composition:
lame acier inoxidable suédois 12c27, épaisseur 3mm au talon
Origine
Produits artisanaux fabriqués en France
Options
couteau sommelier et sabre
Matière manche
Bois
Lame
Traditionnelle

Références spécifiques

EAN13
3700562716704
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