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Wenn wir über Gabeln sprechen, ist das Bild, das uns sofort in den Sinn kommt, das der üblichen Tischgabel mit einem mehr oder weniger langen Griff und vier Zinken. Sie ermöglicht es uns, die meisten Lebensmittel während der Mahlzeiten zu essen, ohne unsere Hände verwenden zu müssen. Aber es gibt viele andere Arten von Gabeln, die oft weniger gebräuchlich, aber genauso nützlich sind!
Zweizinkige Gabeln
Das Besteck wird als "Gabel" bezeichnet, sobald es zwei Zinken hat, mit denen Lebensmittel aufgespießt werden können. Eine der bekanntesten in dieser Kategorie ist die Schnecken-Gabel. Dank ihrer geringen Größe lässt sie sich leicht in eine Schale einführen und das Fleisch aufnehmen. Die Fonduegabel hat ebenfalls zwei einzigartige Zinken: sie sind schlank und sehr lang, was es ermöglicht, Fleischstücke oder Brot im Fonduegerät zu garen, ohne sich zu verbrennen.
Dreizinkige Gabeln
Dreizinkige Gabeln sind etwas seltener, werden jedoch immer noch verwendet. Man findet sie vor allem bei der Dessertgabel oder Kuchengabel, bei der eine Seite von der anderen abweicht: schärfer, sodass man ohne ein Messer schneiden kann.
Auch die Kartoffelgabel gehört in diese Kategorie: als besonders praktisches Küchenutensil kann sie in gekochte Kartoffeln gesteckt werden, ohne sie zu zerbrechen, und ermöglicht das Schälen, ohne sich zu verbrennen.
Vierzinkige Gabeln
Mit vierzinkigen Gabeln sind traditionell, da Tischgabeln dieser Art für den täglichen Gebrauch sind. Wir verwenden sie also jeden Tag, sei es mit der Salatgabel oder der originellen "Löffelgabel", die sich gut für Desserts eignet: sie ähnelt einem Löffel in ihrer sehr runden Form, aber ihre vier Zinken ermöglichen auch die Verwendung als Gabel.
Sie sind jetzt bestens vertraut mit den verschiedenen Arten von Gabeln und können daher das am besten geeignete Besteck für verschiedene Essens- oder Kochsituationen sorgfältig auswählen. Beeindrucken Sie Ihre Gäste, indem Sie sie wie in einem erstklassigen Restaurant empfangen.