Le leggende intorno al coltello Laguiole

Scopri in questo articolo le affascinanti leggende e storie intorno al couteau Laguiole. Scoprirai le superstizioni legate all'offerta di un coltello, spiegazioni sulla croce del pastore e ulteriori dettagli sul simbolo dell'ape (o della mosca)!

Cosa succede quando si regala un coltello Laguiole?

Esiste una tradizione che vuole che, quando si regala un coltello, la persona che lo riceve dovrebbe in cambio dare un oggetto in metallo (solitamente una moneta). Questa usanza deriva dal fatto che regalare un coltello spezza l'amicizia o l'amore, a meno che non venga scambiato con una moneta. Si dice che il coltello, o qualsiasi arma bianca, sia un potente oggetto di potere. Regalarlo potrebbe far perdere il potere che rappresenta, a meno che non si riceva una moneta. La Regina Elisabetta II, ricevendo vari oggetti d'argenteria tra cui coltelli, insistette nel restituire una "mezza moneta". Quindi, se sei superstizioso, non dimenticare di dare una moneta simbolica a chi ti regala il tuo coltello Laguiole.

La croce del pastore:

Sul manico dei coltelli Laguiole c'è la famosa croce del pastore. È costituita da una sottile decorazione a chiodo. Questa croce appare sui coltelli solo dopo la seconda guerra mondiale. La leggenda narra che gli antichi buronniers (pastori) piantavano il loro Laguiole nel tavolo per pregare. Essendo il coltello in posizione verticale, la croce serviva per la preghiera.

Mosca o ape?

L'insetto rappresentato sulla molla, simbolo del coltello Laguiole, per alcuni è una mosca, per altri un'ape. Che cosa è? Bisogna sapere che la "mosca" dei coltelli Laguiole è un termine tecnico nella fabbricazione di coltelli che si riferisce alla parte all'estremità della molla. È all'inizio del XX secolo che le "mosche" dei Laguiole vengono decorate. Prima di questo periodo, pochi Laguiole erano decorati (il simbolo era un fiore). L'ape (o la mosca) è quindi venuta a sostituire il fiore. Una leggenda che conferma la tesi dell'ape racconta che Napoleone avrebbe autorizzato gli abitanti di Laguiole a portare un'ape nello stemma della città per premiare il loro coraggio. Tuttavia, nessun testo ha mai confermato questa storia. Questo dibattito tra gli appassionati di Laguiole persiste ancora oggi. È anche una questione di apprezzamento. L'ape (o la mosca) non è l'unico motivo che decora la molla. Nel nostro negozio online, ad esempio, c'è il nostro coltello da collezione decorato con un trifoglio (portafortuna), il nostro coltello Laguiole decorato con una conchiglia di San Giacomo in riferimento al Cammino di Santiago, o il nostro coltello con la Croce Catara (originaria dell'Aude, terra dei signori e dei castelli Catari che hanno conosciuto crociate).