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Couteau sommelier Collection pointe de corne
3700562950290
Notre couteau d'artisan, LAGUIOLE sommelier de fabrication française et artisanale auvergnate garantie - à tire-bouchon, à manche en pointe de corne 1er choix (pleine corne).
garanti fait main à l'ancienne par notre coutelier Fontenille Pataud, depuis 1920 Maître Artisan diplômé.
CHAQUE MODELE est UNIQUE, poinçonné et numéroté, livré avec certificat d'authenticité
Personnalisation
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Paiements 100% sécurisés
- Couteau sommelier LAGUIOLE à manche en pointe de corne
- Lame : acier inoxydable suédois 12C27 ép 3 mm au talon
- Ep 8 mm par plaquette.
- Dureté : 56 Hrc
- Manche en bois de pointe de corne
- Incrustation de « Croix du berger » poinçonnée dans le manche
- Longueur déployé : 21.5 cm (12 cm fermé) – 90 gr
- Tire-bouchon très solide à ouverture facile composé d'une mêche 5 spires diamètre 8mm en acier inoxydable trempé et poli- le nec plus ultra des tire-bouchons pliants
- Possibilité d’acier spécial RWL 3 4 inoxydable 60 Hrc – nous consulter (intérêt pour un besoin bien identifié)
- Platines et Mitres : acier inoxydable massif - ép 1.2 mm
- Livré avec un étui en peau de chamois
-
Fabriqué à l'ancienne, ça veut dire quoi ? en plus des descriptions, ou des qualités énumérées ci-dessous, nos productions totalement artisanales sont des rares à garantir une abeille forgée dans la masse (et non soudée), ce qui lui confère un meilleur équilibre, et une excellente tenue dans la main.
Toutes nos lames sont affutées à la meule fine par un coutelier qualifié.
La qualité de l'acier, du meulage triangulaire et du polissage facilitera l'affutage et prolongera la tenue de coupe.Les ressorts et les lames passent dans un four chauffé à plus de 1000° , avant d'être refroidis brutalement. Selon la nature de la pièce (ressort , lame ...) et sa composition (acier au carbone , acier inoxydable) la trempe est differente (température , huile/eau /air...)
Les pièces trempées (ici des ressorts) sont précipitées dans un bain d'huile afin de leur donner force et souplesse. Les lames sont ensuite "billées" : on contrôle la dureté exprimée en Rockwell (HRC)Nos lames en acier inoxydable Suedois Sandvik 12C27 ont une dureté de 56 HRC.Tous nos ressorts sont forgés, et ciselés ("guillochés") à la lime sur l'étau . Ils ont tous une butée de lame.Toutes les abeilles sont reprises 2 fois à la lime : avant le montage et avant le contrôle qualité.Toutes nos lames sont meulées et polies 2 fois au cuir de buffle, très soigneusement par des professionels : ceci vous garantit une qualité et une finesse de tranchant.
Le Plus LAGUIOLE-ATTITUDE: SAV express - livraison sécurisée - certificat d'authenticité numéroté
LAGUIOLE garanti fait main, avec certificat d'authenticité -LAGUIOLE Collection - Fait Main - Fabrication artisanale.
Les couteaux à tire-bouchons Laguiole sont de fabrication Fontenille Pataud depuis les années 1920 vous sont proposés dans une multitude de bois prestigieux, précieux et élégants. Ils sont le fruit d'un travail minutieux à façon.
Fiche technique
- Longueur déployée
- 21,5cm
- Composition:
- lame acier inoxidable suédois 12c27, épaisseur 3mm au talon
- Présentation:
- livré avec pochette en peau de chamois
- Origine
- Produits artisanaux fabriqués en France
- Options
- couteau sommelier et sabre
- Matière manche
- Corne
- Lame
- Traditionnelle
Références spécifiques
- EAN13
- 3700562708655
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**Rappel : Délai de fabrication 4 semaines
Couteau sommelier Collection pointe de corne
Couteau sommelier Collection pointe de corne