Cuchillo Laguiole Racimo de uvas, Sommelier, mango de madera de barril
Nuestro cuchillo artesanal, Sommelier LAGUIOLE by fabricación francesa conracimo de uvos, mango de madera de barril
CADA MODELO ES UNICO, sellado y numeroteado, entregado con certificado de autenticidad
Personalización del producto
No olvides guardar tu personalización para poder agregarla al carritoCuchillo sumiller Laguiole de fabricación francesa y artesanal garantizada. Racimo de uvas decoradas, con mango de madera de barril
- acero inoxidable macizo 1.2mm de espesor
- Decoración de racimos de uva para los aficionados al vino
- Espesor 8 mm por placa. Incrustación de « Cruz del Pastor » en el mango
- Longitud desplegado : 21.5 cm (12 cm cerrado) – 90 gr Hoja : acero inoxidable sueco 14C28
- esp 3 mm al talón
- Dureza : 56 Hrc Plantillas e Ingletes : acero inox macizo - esp 1.2 mm
- Entregado en pequeño estuche de madera
La calidad: Todas nuestras hojas son afiladas con el esmeril fino por un cuchillero cualificado. La calidad del acero, del esmerilado triangular y del pulido facilitaran el afilado y prolongaran la duración del filo. Los resortes y las hojas pasan por un horno a mas de 1000° , antes de ser brutalmente enfriados. Según la naturaleza de la pieza (resorte, hoja ...) y su composición (acero con carbono, acero inoxidable) el temple es diferente (temperatura , aceite/agua /aire...) Las piezas templadas (aquí los resortes) son precipitadas en un baño de aceite para conferirles dureza y flexibilidad. Luego se controlan las hojas : la dureza expresada en Rockwell (HRC)Nuestras hojas en acero inoxidable Sueco Sandvik 14C28 tienen una dureza de 56 HRC. Todos nuestros resortes son forjados y cincelados( guilloché ) con lima sobre el torno . Todos tienen un tope de hoja. Todas nuestras abejas son limadas 2 veces : antes del montaje y antes del control de calidad. Todas nuestras hojas son esmeriladas y afiladas 2 veces con cuero de bufalo, muy cuidadosamente por profesionales : esto garantiza calidad y fineza de corte.
LAGUIOLE garantizado hecho a mano, con certificado de autenticidad : LAGUIOLE Colección - hecho a mano - Fabricación artesana. Nuestros Cuchillos Laguiole de fabricación artesana Laguiole village, son el fruto de un trabajo de lo mas minucioso.
Ficha técnica
- Longitud extendida
- 21,5cm
- Composición
- Presentación:
- entregado con un bolsillo de gamuza
- Origen
- Productos artesanales hechos en Francia
- materiales para el mango
- Madera
Referencias específicas
- ean13
- 3700562723122