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Antiguamente conocido como cuchillo suizo, fue creado en la década de 1800 por el ejército suizo para que sus soldados pudieran comer, desmontar sus fusiles, etc. A pesar de su evolución, su función principal sigue siendo casi la misma. El cuchillo multifunción no es solo un cuchillo, es ante todo un cuchillo de bolsillo que le será útil en cualquier situación. Consta de 8 a 29 piezas en un solo modelo, que pueden incluir desde un sacacorchos, palillos, pinzas hasta una memoria USB o linterna en algunos modelos.
En 1829, Laguiole decidió crear su propia marca de cuchillos plegables. Laguiole ofrece diferentes variantes de cuchillos de bolsillo multifunción, incluyendo:
El set de pesca multifunción que incluye una pinza multifunción, un metro desenrollable, una brújula, un llavero, etc.
El cuchillo de 11 funciones "aventura" en su funda que consta de un cuchillo, tijeras, abrelatas, sacacorchos, destornillador, lima, alicates, etc.
El podador multifunción, con su cuchillo para desmalezar y sierra de madera, le permitirá cuidar adecuadamente sus viñas y jardín.
Y el juego de cuchillos de 11 funciones "aventura" con funda le permitirá utilizar 11 funciones diferentes cuando las necesite.
Un cuchillo multifunción, como su nombre indica, le ayudará en cualquier situación de la vida cotidiana. Laguiole ha creado su propia marca de cuchillos multifunción para que sean los más resistentes y confiables del mercado.