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Couteau Laguiole Damas manche en ébène

Vill-damas-ebn

Notre couteau d'artisan, LAGUIOLE de fabrication française et artisanale, à lame Damas et manche en bois d'ébène, bois noir réputé dur et résistant.

garanti fait main à l'ancienne par notre coutelier

Fabriqué à l'ancienne, CHAQUE MODELE est UNIQUE, poinçonné et numéroté, livré avec certificat d'authenticité

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Couteau Laguiole manche en bois d'ébène

La lame de Damas, faite de couches d'acier superposées et travaillées à chaud, fait de chaque lame, un modèle de dessin unique et propre.

  • Bois d'ébène, 1er choix
  • Ep 8 mm par plaquette.
  • Incrustation de « Croix du berger » poinçonnée dans le manche
  • Longueur déployé : 21.5 cm (12 cm fermé) – 90/100grManche en bois d'ébène, avec lame de Damas
  • Lame : acier Damas suédois inoxydable et torsadé 160 couches durables dans le temps
  • incrustées dans la structure métal
  • Dureté : 56 Hr
  • Ressort : pourvu d’une butée de lame et de l’abeille Laguiole massive et forgée dans la masse entièrement ciselé à la main (guilloché).
  • Platines et Mitres : acier inoxydable massif - ép 1.2 mm
  • Finition et Polissage : platines, lame, intérieur du ressort entièrement ciselés et polis mat.

     

    Couteau Damas: La lame de Damas, est faite de couches d'acier et de carbone superposées et travaillées à chaud, qui font de chaque lame, un dessin naturel unique et propre à chaque lame Damas

    qualité : Toutes nos lames sont affutées à la meule fine par un coutelier qualifié.
    La qualité de l'acier, du meulage triangulaire et du polissage facilitera l'affutage et prolongera la tenue de coupe.
    Les ressorts et les lames passent dans un four chauffé à plus de 1000° , avant d'être refroidis brutalement. Selon la nature de la pièce (ressort , lame ...) et sa composition (acier au carbone , acier inoxydable) la trempe est differente (température , huile/eau /air...)
    Les pièces trempées (ici des ressorts) sont précipitées dans un bain d'huile afin de leur donner force et souplesse. Les lames sont ensuite "billées" : on contrôle la dureté exprimée en Rockwell (HRC)
    Nos lames en acier inoxydable Suedois Sandvik 12C27 ont une dureté de 56 HRC.
    Tous nos ressorts sont forgés, et ciselés ("guillochés") à la lime sur l'étau . Ils ont tous une butée de lame.
    Toutes les abeilles sont reprises 2 fois à la lime : avant le montage et avant le contrôle qualité.
    Toutes nos lames sont meulées et polies 2 fois au cuir de buffle, très soigneusement par des professionels : ceci vous garantit une qualité et une finesse de tranchant.

couteau LAGUIOLE garanti fait main, avec certificat d'authenticité - LAGUIOLE Collection lame Damas - Fait Main - Fabrication artisanale.

Les Couteaux Laguiole de fabrication artisanale vous sont proposés dans une multitude de bois prestigieux, précieux et élégants. Ils sont le fruit d'un travail minutieux à façon.

Lame Damas: Lame travaillée à chaud, en couches successives qui fait aussi la notoriété du Laguiole, et qui fait de chaque lame un modèle à dessin unique.

Gravure: Optez pour une gravure sur manche sur le couteau Damas: gravure sur lame Damas déconseillée à cause de l'alliage acier/carbone, et mauvaise visibilité d'une gravure.

Fiche technique

Longueur déployée
21,5cm
Composition:
Lame : acier Damas suédois inoxydable et torsadé 160 couches durables dans le temps
Origine
Produits artisanaux fabriqués en France
Matière manche
Bois
Lame
Damas

Références spécifiques

EAN13
3700562723627
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