cuchillo Laguiole Guilloché manche cuerno de bufalo bruto

Cuchillo Laguiole « Guilloché » mango en punta de cuerno de bufalo bruto magnifico aspecto bruto y natural

• Guillochaje: operación de grabado o cincelaje del acero - véase el trabajo hecho a mano sobre el lomo de la hoja Esp 8 mm por plaqueta.
  Incrustación de « Cruz del pastor » insertada en el mango
  Longitud desplegado: 21.5 cm (12 cm cerrado) – 90/100gr Hoja : acero inoxidable sueco 12C27 espesor 3 mm en el talón,
  Dureza : 56 Hrc Posibilidad de acero especial RWL 34 inoxidable 60 Hrc – consultarnos (interés : duración del filo superior)
  Resorte provisto de un tope de hoja y de la abeja Laguiole maciza y forjada en la masa completamente cincelada a mano (guilloché). Acero inoxidable espesor 3 mm, templado y pulido interior
  Plantillas e Ingletes : acero inoxidable macizo espesor 1.2 mm
  Acabado y Pulido : plantillas, hoja, interior del resorte enteramente cincelados y pulido mate.
  Montaje tradicional en remaches maillechort
  Posibilidad de acero especial RWL 3 4 inoxidable 60 Hrc – consultarnos (interés para un menester bien especificado)
  Plantillas e Ingletes : acero inoxidable macizo - espesor 1.2 mm entregado con un estuche de gamuza
  Cuchillo guilloché: el acero de la hoja esta minuciosamente trabajado a mano, cuchillo tras cuchillo,
  cada hoja posee su propia estructura

Fabricados a la antigua usanza, nuestras producciones artesanas son de las pocas que garantizan una abeja y un resorte forjados en la masa ( y no soldados), lo que confiere un mejor equilibrio, y una excelente prehension.La calidad del acero, del esmerilado triangular y del pulido facilitaran el afilado y mantendrán para tiempo el filo cortante. Los resortes y las hojas pasan por un horno a mas de 1000° , antes de ser brutalmente enfriados. Según la naturaleza de la pieza (resorte, hoja ...) y su composición (acero con carbono, acero inoxidable) el temple es diferente (temperatura , aceite/agua /aire...)Las piezas templadas (aquí los resortes) se sumergen en un baño de aceite para conferirles resistencia y flexibilidad. Luego se controla la dureza de la hoja , expresada en Rockwell (HRC) Nuestras hojas de acero inoxidable sueco Sandvik 12C27 tienen una dureza de 56 HRC. Todos nuestros resortes son forjados, y cincelados ( guillochados ) con lima sobre el torno . todos tienen un tope de hoja. Todas nuestras hojas son afiladas sobre el esmeril por un cuchillero cualificado. Todas nuestras abejas pasan dos veces por la lima : antes del montaje y antes del control de calidad. Nuestras hojas son esmeriladas y pulidas dos veces con cuero de bufalo, con mucho cuidado por profesionales : esto les garantiza calidad y fineza del corte.  La ventaja LAGUIOLE: Servicio Post Venta exprés - envío segurizado - certificado de autenticidad numeroteado LAGUIOLE garantía hecho a mano, con certificado de autenticidad : LAGUIOLE Colección - Hecho a Mano - Fabricación artesana. Nuestros cuchillos Laguiole de fabricación artesana Fontenille Pataud desde los años 1920 se proponen en una multitud de maderas preciosas, exóticas y elegantes. Son el fruto de un trabajo tradicional minucioso. También podemos personalizarlos grabando su nombre, un mensaje, etc...

Trabajo Guilloche es mano de acero en la parte superior de la hoja. Arquitectura única.

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