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Couteau Régional YSSINGEAUX manche en noyer

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Couteau Régional de Caractère YSSINGEAUX de fabrication française et artisanale, à manche en bois de noyer.

garanti fait main à l'ancienne par notre coutelier Fontenille Pataud, depuis 1920 Maître Artisan diplômé

Fabriqué à l'ancienne, CHAQUE MODELE est UNIQUE, poinçonné et numéroté, livré avec certificat d'authenticité

 

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  • Couteau Laguiole - manche en bois de noyer
  • Epaisseur 8 mm par plaquette.
  • Longueur déployé : 21.5 cm (12 cm fermé) – 90 gr
  • Lame : acier inoxydable suédois 12C27 ép 3 mm au talon
  • Dureté : 56 Hrc
  • livré avec un étui en peau de chamois

     

    DISPONIBLE sous 48H

    Nos conseils - entretien - Qualité produit
Fabriquées à l'ancienne, nos productions totalement artisanales sont des rares à garantir une abeille et un ressort forgés dans la masse (et non soudés), ce qui confère un meilleur équilibre, et une excellente tenue dans la main.
La qualité de l'acier, du meulage triangulaire et du polissage facilitera l'affutage et prolongera la tenue de coupe.Les ressorts et les lames passent dans un four chauffé à plus de 1000° , avant d'être refroidis brutalement. Selon la nature de la pièce (ressort , lame ...) et sa composition (acier au carbone , acier inoxydable) la trempe est differente (température , huile/eau /air...)Les pièces trempées (ici des ressorts) sont précipitées dans un bain d'huile afin de leur donner force et souplesse. Les lames sont ensuite "billées" : on contrôle la dureté exprimée en Rockwell (HRC)
Nos lames en acier inoxydable Suedois Sandvik 12C27 ont une dureté de 56 HRC.Tous nos ressorts sont forgés, et ciselés ("guillochés") à la lime sur l'étau . Ils ont tous une butée de lame. Toutes nos lames sont affutées à la meule fine par un coutelier qualifié.
.

 

 Le Plus LAGUIOLE: SAV express - livraison sécurisée - certificat d'authenticité numéroté

 LAGUIOLE garanti fait main, avec certificat d'authenticité :

LAGUIOLE Caractère Régional- Fait Main - Fabrication artisanale.

 Nos Couteaux Laguiole de fabrication artisanale Fontenille Pataud depuis les années 1920 vous sont proposés dans une multitude de bois prestigieux, précieux et élégants. Ils sont le fruit d'un travail minutieux à façon.

Nous pouvons également les personnaliser en gravant votre nom ou message, etc... Si vous souhaitez d'autres versions de couteaux Laguiole à manche bois, corne ou autres matériaux nobles ou rares que vous ne trouvez pas sur notre site, ou options avec tire-bouchon, contactez-nous par téléphone au 0810.410.120 aux heures de bureau - coût d'un appel local.

Livré avec certificat de garantie et d'authenticité numéroté.

Data sheet

Extended length
21,5cm
Compositions
swedish stainless steel blade 12c27, thickness 3mm at the heel
Presentation:
delivered with chamois leather pouch
Origin
Handmade products made in France
Handle material
Wood
Blade
Traditional

Specific References

EAN13
3700562715431
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**Rappel : Délai de fabrication 3 semaines

Couteau Régional YSSINGEAUX manche en noyer
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