Weintrauben Laguiole Korkenzieher Messer, barrel Holz Griff

 Laguiole Korkenzieher Sammlermesser - Weintrauben Edelstahl, barrel Holz Griff

• Weinrankenmotiv
• Dicke 1,2mm mm pro Seitenteil
• auf Edelstahl montiert, Gesamtdicke 8 mm
• Länge aufgeklappt: 21.5 cm (12 cm geschlossen)
• 90 gr Klinge
• schwedisches Edelstahl 14C28 Dicke 3 mm am Ansatz
• Härte: 56 Hrc
•  Platinen und Heftbacken/Mitres : Massives Edelstahl
•  Dicke 1.2 mm

Qualität :   Alle unsere Klingen werden an einem Schleifstein von unseren qualifizierten Schmieden geschärft. Durch die Stahlqualität, das dreiecksförmige Schärfen und das Polieren fällt Ihnen das Schärfen leichter und verlängert die Schnittzuverlässigkeit. Die Federn und Klingen werden im Ofen bei 1000 °C erhitzt und dann schockartig abgekühlt. Je nachdem um welches Teil es sich handelt (Feder, Klinge usw.) und je nach seiner Zusammenstellung (Stahl, Karbon oder Edelstahl) fällt diese Härtung anders aus (Temperatur, Öl, Wasser, Luft usw.) Die gehärteten Teile (hier die Federn) gibt man in ein Ölbad um sie härter und biegsamer zu machen. Danach werden die Klingen billiert: man überprüft die Härte, die in Rockwell (HRC) angebeben wird. Unsere Klingen aus schwedischem Edelstahl Sandvik 14C28 haben eine Härte von 56 HRC. Alle Federn werden am Schraubstock geschmiedet und mit der Feile ziseliert ("guillochés"). Alle haben eine Stopsperre. Alle Bienen werden 2x gefeilt: vor der Montage und vor der Qualitätskontrolle. Alle Klingen werden geschleift und 2x mit Büffelleder poliert, in sorgfältiger Profiarbeit: Ihre Qualitäts-Garantie für eine feine Schnittfläche.   

garantierte Handarbeit, mit Echtheitszertifikat: LAGUIOLE Collection - Handarbeit durch unsere Messerschmiede.