Couteau Sommelier manche bois d'olivier

Le Vrai Couteau LAGUIOLE sommelier de fabrication française et artisanale, à manche en bois d'olivier

garanti fait main à l'ancienne par notre coutelier Fontenille Pataud, depuis 1920 Maître Artisan diplômé

CHAQUE MODELE est UNIQUE, poinçonné et numéroté, livré avec certificat d'authenticité

 

Plus de détails

Disponibilité :

154,00 €

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  • Couteau sommelier Laguiole - manche en bois d’olivier 1er choix
  • Epaisseur 8 mm par plaquette.
  • Incrustation de « Croix du berger » poinçonnée dans le manche
  • Longueur déployé : 21.5 cm (12 cm fermé) – 90 gr
  • Lame : acier inoxydable suédois 12C27 ép 3 mm au talon
  • Dureté : 56 Hrc
  • Platines et Mitres : acier inoxydable massif - ép 1.2 mm
  • livré avec étui de peau
  • Tire-bouchon très solide à ouverture facile composé d'une mêche 5 spires diamètre 8mm en acier inoxydable trempé et poli- le nec plus ultra des tire-bouchons pliants
  •  Possibilité d’acier spécial RWL 3 4 inoxydable 60 Hrc – nous consulter (intérêt pour un besoin bien identifié)



Fabriqué à l'ancienne, ça veut dire quoi ? en plus des descriptions, ou des qualités énumérées ci-dessous, nos productions totalement artisanales sont des rares à garantir une abeille forgée dans la masse (et non soudée), ce qui lui confère un meilleur équilibre, et une excellente tenue dans la main.

DISPONIBLE sous 48H

La qualité Laguiole : 

Toutes nos lames sont affutées à la meule fine par un coutelier qualifié.
La qualité de l'acier, du meulage triangulaire et du polissage facilitera l'affutage et prolongera la tenue de coupe.
Les ressorts et les lames passent dans un four chauffé à plus de 1000° , avant d'être refroidis brutalement. Selon la nature de la pièce (ressort , lame ...) et sa composition (acier au carbone , acier inoxydable) la trempe est differente (température , huile/eau /air...)
Les pièces trempées (ici des ressorts) sont précipitées dans un bain d'huile afin de leur donner force et souplesse. Les lames sont ensuite "billées" : on contrôle la dureté exprimée en Rockwell (HRC)
Nos lames en acier inoxydable Suedois Sandvik 12C27 ont une dureté de 56 HRC.
Tous nos ressorts sont forgés, et ciselés ("guillochés") à la lime sur l'étau . Ils ont tous une butée de lame.
Toutes les abeilles sont reprises 2 fois à la lime : avant le montage et avant le contrôle qualité.
Toutes nos lames sont meulées et polies 2 fois au cuir de buffle, très soigneusement par des professionels : ceci vous garantit une qualité et une finesse de tranchant.

 

Le Plus LAGUIOLE: SAV express - livraison sécurisée - certificat d'authenticité numéroté

 

LAGUIOLE garanti fait main, avec certificat d'authenticité :

LAGUIOLE Collection - Fait Main - Fabrication artisanale.

 Nos Couteaux Laguiole de fabrication artisanale Fontenille Pataud depuis les années 1920 vous sont proposés dans une multitude de bois prestigieux, précieux et élégants. Ils sont le fruit d'un travail minutieux à façon.

Nous pouvons également les personnaliser en gravant votre nom ou message, etc... Si vous souhaitez d'autres versions de couteaux Laguiole à manche bois, corne ou autres matériaux nobles ou rares que vous ne trouvez pas sur notre site, ou options avec tire-bouchon, contactez-nous par téléphone au 0810.410.120 aux heures de bureau - coût d'un appel local.

Livré avec certificat de garantie et d'authenticité numéroté.

Longueur déployée 21,5cm
Composition: lame acier inoxidable suédois 12c27, épaisseur 3mm au talon
Présentation: livré avec pochette en peau de chamois
Origine Produits artisanaux fabriqués en France
Options couteau sommelier et sabre
Matière manche Bois
Lame Traditionnelle
Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 7
  • Note moyenne : 4 /5
  • C. Melanie
  •  le 23/07/2018
  • 5/5
Très beau et super qualité
  • G. Mahieddine
  •  le 22/03/2018
  • 4/5
Suivant mes attentes, surtout le tire bouchon très satisfait
  • M. Anne
  •  le 24/12/2017
  • 5/5
Belles finitions. Beau travail
  • D. Didier
  •  le 03/01/2016
  • 5/5
de qualité
  • B. Nathalie
  •  le 17/11/2014
  • 5/5
Satisfaiant
  • N. Claude
  •  le 17/11/2014
  • 5/5
c'est un cadeau
  • C. Monique
  •  le 17/11/2014
  • 5/5
parfait très beau
7   avis
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