Couteau lame Damas 200 couches, manche en os et ébène, Collection

Le Nec plus ultra, la fine fleur du Couteau LAGUIOLE de fabrication française et artisanale, lame Damas 200 couches, et manche os et ébène

garanti fait main à l'ancienne par notre coutelier Vent d'Aubrac, Meilleur Ouvrier de France

Fabriqué à l'ancienne, CHAQUE MODELE est UNIQUE, poinçonné et numéroté, livré avec certificat d'authenticité

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Disponibilité :

1 469,00 €

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Couteau Laguiole manche en OS, lame de Damas,

  • Manche OS et ébène
  • Ep 8 mm par plaquette.
  • Longueur déployé : 22 cm (12 cm fermé) – 90/100gr
  • Lame de Damas 200 couches
  • Dureté : 56 Hrc       
  • Acier inoxydable ép 3 mm, trempé et poli intérieur
  • Platines et Mitres : acier inoxydable massif - ép 1.2 mm
  • Finition et Polissage : platines, lame, intérieur du ressort entièrement ciselés et polis

     

  • Couteau Damas: La lame de Damas, est faite de couches d'acier et de carbone superposées et travaillées à chaud, qui font de chaque lame, un dessin naturel unique et propre à chaque lame Damas

 

  • DELAI de ce modèle: 5 semaines

    Nos conseils - entretien - Qualité produit
    Fabriquées à l'ancienne, nos productions totalement artisanales sont des rares à garantir une abeille et un ressort forgés dans la masse (et non soudés), ce qui confère un meilleur équilibre, et une excellente tenue dans la main.
    La qualité de l'acier, du meulage triangulaire et du polissage facilitera l'affutage et prolongera la tenue de coupe.Les ressorts et les lames passent dans un four chauffé à plus de 1000° , avant d'être refroidis brutalement. Selon la nature de la pièce (ressort , lame ...) et sa composition (acier au carbone , acier inoxydable) la trempe est differente (température , huile/eau /air...)Les pièces trempées (ici des ressorts) sont précipitées dans un bain d'huile afin de leur donner force et souplesse. Les lames sont ensuite "billées" : on contrôle la dureté exprimée en Rockwell (HRC)
    Nos lames en acier inoxydable Suedois Sandvik 14C28 ont une dureté de 56 HRC.Tous nos ressorts sont forgés, et ciselés ("guillochés") à la lime sur l'étau . Ils ont tous une butée de lame. Toutes nos lames sont affutées à la meule fine par un coutelier qualifié.
    Toutes les abeilles sont reprises 2 fois à la lime : avant le montage et avant le contrôle qualité. Nos lames sont meulées et polies 2 fois au cuir de buffle, très soigneusement par des professionels : ceci vous garantit une qualité et une finesse de tranchant.

 

Le Plus LAGUIOLE-ATTITUDE: SAV express - livraison sécurisée - certificat d'authenticité numéroté

LAGUIOLE garanti fait main, avec certificat d'authenticité :

LAGUIOLE Collection lame Damas - Fait Main - Fabrication artisanale.

Les Couteaux Laguiole de fabrication artisanale Vent d'Aubrac par un Meilleur Ouvrier de France  vous sont proposés dans une multitude de bois prestigieux, précieux et élégants. Ils sont le fruit d'un travail minutieux à façon.

Lame Damas: Lame travaillée à chaud, en couches successives qui fait aussi la notoriété du Laguiole, et qui fait de chaque lame un modèle à dessin unique.

Gravure: Optez pour une gravure sur manche sur le couteau Damas: gravure sur lame Damas déconseillée à cause de l'alliage acier/carbone, et mauvaise visibilité d'une gravure.

Livré avec certificat de garantie et d'authenticité numéroté.

Longueur déployée 21,5cm
Composition: Lame : acier Damas suédois inoxydable et torsadé 160 couches durables dans le temps
Origine Produits artisanaux fabriqués en France
Matière manche Ivoire/mammouth
Lame Damas
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